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IGW Vorstand auf kulinarischer Entdeckungsreise im „Himalaya“

Viele Köche waren dabei….

Die Milch hat eine goldgelbe Farbe angenommen und ich muß im großen Stahltopf  kräftig rühren – sonst ist der Chefkoch des Himalaya in Kassel nicht zufrieden. Er fügt Rosenwasser hinzu, die Masse wird dank Safran „gel“ und sämig, und erst ganz zum Schluß kommt das Reismehl in den Topf. Das Ganze ergibt einen feinen Reispudding für unsere Nachspeise. Doch noch kann das Dessert nicht serviert werden, noch sind alle Hobby-Köche in der Küche schwer beschäftigt. Die Hobby-Köche dieses Samstagnachmittag-Kochkurses sind allesamt Mitglieder des Vorstandes der Interessengemeinschaft Bad Wilhelmshöhe….

Mehr dazu erfahren Sie im neuen „Wilhelm“, der am 15. November 2011 erschienen ist.

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